Jakarta, CNN Indonesia --
Jaringan minimarket terbesar di Indonesia, Alfamart, hadir mendukung gelaran Indonesia International Halal Festival (IIHF) 2025 pada 20-22 Juni lalu.
IIHF 2025 yang diiinisiasi Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) merupakan festival yang bertujuan untuk memperkuat ekosistem halal yang dinamis dan inklusif serta terbuka untuk semua menggaungkan misi global "Halal Indonesia untuk Dunia". Ajang ini dihelat di Jakarta International Convention Center (JICC).
Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan (Babe Haikal) menyampaikan bahwa IIHF menjadi strategi memperkuat kiprah Indonesia dalam ekosistem halal global.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Melalui IIHF, BPJPH mendorong terbentuknya ekosistem halal nasional yang semakin dinamis, inklusif, dan produktif untuk mendukung pertumbuhan ekonomi nasional melalui sektor produk halal." kata Babe Haikal di Jakarta, Rabu (18/6).
Babe Haikal menjelaskan, IIHF berperan menyediakan wadah penguatan sinergi dan kolaborasi Jaminan Produk Halal bagi stakeholder halal di dalam dan luar negeri. Salah satunya, melalui panandatanganan kerja sama dalam bentik MoU, MRA, maupun MoC di bidang Jaminan Produk Halal.
Melalui IIHF, para pegiat usaha dari berbagai skala bisnis dapat mempromosikan produk halalnya dan memperluas jangkauan pasar.
Sebagai ajang internasional, IIHF 2025 diikuti oleh 25 negara. Hasilnya, Indonesia resmi menjalin kerja sama halal dengan 26 lembaga dan institusi internasional, mencakup 16 nota kesepahaman (MoU) dan 11 perjanjian pengakuan bersama (mutual recognition agreement/MRA) yang melibatkan institusi dari Asia, Eropa, Timur Tengah, Amerika Serikat, hingga Australia.
Babe Haikal menambahkan, kerja sama itu merupakan langkah strategis BPJPH dalam upaya memperkuat posisi Indonesia sebagai pusat halal dunia. Menurutnya, halal kini telah menjadi gaya hidup modern yang menjunjung nilai-nilai kebersihan, kesehatan, dan kepercayaan.
"Halal telah diubah untuk menjadi gaya hidup dan civilisasi modern. Halal adalah simbol kesehatan dan kebersihan. Halal adalah transparansi, kecerdasan, dan kepercayaan," ujar Babe Haikal.
Selama tiga hari, IIHF 2025 menghadirkan pameran produk halal dari berbagai sektor seperti makanan, minuman, kosmetik, farmasi, dan fashion. Agenda IIHF 2025 termasuk beragam kegiatan inspiratif dan interaktif seperti kajian Islami, games, talkshow, serta hiburan dari musisi Raim Laode, Fabio Asher, dan grup musik gambus El Corona.
Pelaku usaha juga dapat mengikuti business matching dan mengakses layanan sertifikasi halal gratis serta konsultasi prosedur halal yang disediakan BPJPH selama acara berlangsung.
"Mari kita support, kita dukung supaya halal Indonesia melambung ke internasional. Yang kami canangkan daripada halal adalah Halal Indonesia untuk masyarakat dunia, Indonesian Halal for Community of the World," ujar Babe Haikal saat membuka IIHF 2025.
Sebagai jaringan minimarket dengan konsep ritel yang menyediakan berbagai kebutuhan sehari-hari, Alfamart memastikan setiap produk makanan dan minuman yang dijual telah memiliki sertifikat halal, termasuk produk dari pihak ketiga maupun untuk private label mereka sendiri. Tak hanya berbagai produk makanan dan minuman, tetapi juga lingkungan toko agar sesuai dengan regulasi terkait halal di Indonesia.
Hal ini berarti bukan hanya produk yang halal, tetapi Alfamart juga menerapkan standar halal untuk proses penanganan, penyimpanan, tampilan atau display, hingga kebersihan toko.
(rea/rir)