Kurasu Jadi Brand FdanB Pertama di Metro Senayan dalam 3 Dekade Terakhir

Jakarta, CNN Indonesia --

Ada yang berbeda di Metro Department Store Plaza Senayan. Untuk pertama kalinya dalam lebih dari tiga dekade, area ini menghadirkan tenant makanan dan minuman (food and beverage/F&B).

Brand kopi asal Kyoto, Jepang, Kurasu, resmi hadir dan menjadi tenant F&B pertama di area tersebut. Kehadirannya diperkenalkan melalui acara pre-opening party yang turut dihadiri CEO Trans Digital Lifestyle Group Putri Tanjung serta kolektif musik Diskoria.

Managing Partner Kurasu, Hadi Ismanto menyebut, pembukaan ini sebagai momen bersejarah, baik bagi Kurasu maupun Metro Plaza Senayan.

"Ini tempat yang sangat spesial karena dalam 30 tahun terakhir, di gedung ini belum pernah ada F&B. Dan berkat Mbak Putri, tim Metro, serta tim Plaza Senayan, kami bisa menjadi brand pertama di sini," ujar Hadi di Kurasu Plaza Senayan, Jakarta, Kamis (24/4).

Ia menambahkan, Kurasu membawa filosofi kopi khas Jepang dari Kyoto yang dipadukan dengan pengalaman kuliner yang lebih luas.

"Kami cukup bangga bisa membawa brand dan filosofi kopi dari Kyoto. Tapi di sini kami juga menghadirkan beberapa menu khusus yang hanya ada di Kurasu Metro Plaza Senayan," katanya.

Kehadiran Kurasu menjadi bagian dari strategi transformasi Metro yang kini tidak hanya berfungsi sebagai tempat berbelanja, tetapi juga ruang gaya hidup.

Putri Tanjung mengatakan, Metro ingin menghadirkan pengalaman yang lebih lengkap bagi pengunjung lintas generasi.

"Kita ingin menciptakan ekosistem yang baik. Metro itu tempat belanja untuk semua generasi, dan sekarang kita ingin melengkapinya dengan pengalaman lain," ujar Putri.

Menurutnya, kehadiran tenant seperti Kurasu dapat menjadi ruang alternatif bagi pengunjung untuk beristirahat hingga menikmati waktu bersama.

"Kalau menemani keluarga belanja, mereka bisa menunggu atau ngopi di sini. Jadi pengalaman di Metro tidak hanya soal belanja, tapi juga menikmati waktu," lanjutnya.

Di gerai ini, pengunjung bisa menikmati berbagai pilihan minuman, mulai dari hand drip coffee, espresso klasik seperti black dan white, hingga minuman berbasis susu seperti dirty latte dan mocha. Kurasu juga menghadirkan menu artisanal matcha, termasuk matcha latte hingga kombinasi matcha dengan espresso.

Tak hanya itu, tersedia pula beragam menu makanan dengan sentuhan Jepang dan fusion, seperti curry bread, salt bread, sandwich seperti tuna kimchi grilled cheese dan smoked salmon, hingga omusubi dengan isian wagyu atau tuna.

Untuk pilihan minuman segar, tersedia matcha yuzu soda dan cascara cola. Sementara bagi yang mencari suasana lebih santai, Kurasu juga menghadirkan pilihan cocktail seperti New York Sour dan Negroni.

Gerai Kurasu Metro Plaza Senayan dijadwalkan mulai dibuka untuk publik pada Sabtu (25/4) pada pukul 07.00 -22.00 WIB setiap hari.

Kehadiran Kurasu menandai arah baru Metro sebagai lifestyle destination, di mana pengunjung tidak hanya datang untuk berbelanja, tetapi juga mencari pengalaman yang lebih personal dan menyenangkan.

(anm/asr)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]