Gandeng Ranch Market, NSW Beef Escapade Manjakan Pencinta Kuliner Indonesia dengan Daging Premium Australia
JAKARTA - Pencinta kuliner Indonesia kini dimanjakan dengan kehadiran dari daging terbaik dan premium Australia. Tidak perlu jauh ke negeri asalnya, penggemar daging terbaik bisa didapatkan di gerai terdekat yang ada di Indonesia.
Iya, Meat & Livestock Australia (MLA) bersama negara bagian New South Wales (NSW) menghadirkan daging-daging berkualitas dengan mengusung tema NSW Beef Escapade: Taste The Excellence, Taste The Journey. Sebuah kampanye sepanjang bulan Mei, berbagai produk unggulan NSW, termasuk daging sapi premium Manning Valley Naturally dan Omugi Beef bisa didapatkan di gerai Ranch Market Jakarta.
Kegiatan ini dimulai 30 April 2025 di Ranch Market, Lotte Shopping Avenue, dan akan berlangsung di 18 gerai Ranch Market selama Mei 2025. NSW Beef Escapade bukan sekadar kampanye promosi, melainkan undangan bagi para konsumen di Indonesia, khususnya Jakarta, untuk merasakan kualitas terbaik sekaligus menjelajahi salah satu kawasan penghasil pangan terbaik di Australia.
“Melalui NSW Beef Escapade, kami ingin membawa cerita tentang kualitas daging sapi Australia yang premium lebih dekat kepada konsumen Indonesia. Kami sangat senang dapat berkolaborasi dengan pemerintah NSW, Ranch Market, dan Qantas dalam memperkenalkan produk NSW yang dikenal akan kualitas, konsistensi, dan praktik keberlanjutan. Inisiatif ini merayakan kecintaan bersama terhadap kuliner unggulan, sekaligus memperkuat hubungan yang terus berkembang antara Indonesia dan Australia,” kata Christian Haryanto, Chief Representative MLA Indonesia.
Dalam upayanya menghadirkan daging sapi terbaik dari NSW, MLA Indonesia memperkenalkan dua produk unggulan yakni Manning Valley Naturally dan Omugi Beef.
Manning Valley Naturally meraih lebih dari 27 penghargaan bergengsi, dikenal sebagai standar tertinggi untuk daging sapi grassfed (diberi pakan rumput) premium. Dibesarkan secara alami di lingkungan terbaik, produk ini menghadirkan keseimbangan sempurna antara alam dan kualitas.
Sementara itu, Omugi Beef telah berada di garis depan produksi daging sapi Australia selama lebih dari tiga dekade. Berawal sejak tahun 1988 untuk memenuhi pasar Jepang, Omugi Beef kini semakin dicari oleh pasar global berkat kualitasnya yang istimewa. Daging sapi Omugi berasal dari sapi-sapi pilihan yang dibesarkan di lingkungan alami terbaik Australia, dan diberi pakan khusus berbahan dasar barley.
Pakan ini menjadi “rahasia” di balik rasa unik, tekstur lembut, kelembutan, juiciness, dan marbling ringan yang menjadi ciri khas Omugi Beef.
“Investment NSW bangga mendukung NSW Beef Escapade dan memperkenalkan kekayaan kuliner New South Wales kepada konsumen Indonesia. Inisiatif ini mencerminkan komitmen kami terhadap mitra dan pasar di Indonesia, serta keyakinan kami terhadap kualitas dan daya tarik produk-produk kami. Kami senang dapat membantu memperluas jangkauan merek premium NSW," tutur Yonathan Wijaya, NSW Trade and Investment Director.
Acara peluncuran ini dimeriahkan oleh sesi live cooking demo dari chef selebritas Yuda Bustara, yang menghidangkan Grilled Rib Eye dengan Cheddar Sauce & Steak Spice, kreasi yang menunjukkan betapa beragam dan lezatnya daging sapi NSW.
Demo masak akan hadir setiap akhir pekan (Sabtu & Minggu) selama bulan Mei di Ranch Market Lotte Shopping Avenue, dipandu oleh para chef profesional. Tak hanya itu, stan produk dan sampel juga tersedia di gerai terpilih Ranch Market seperti Pondok Indah, Pesanggrahan, dan Kemang, di mana para pengunjung bisa menikmati dan mengetahui lebih jauh tentang keistimewaan daging sapi NSW.
(Kemas Irawan Nurrachman)
