Jakarta, CNN Indonesia --
Siapa saja bisa terkena batu ginjal. Sayangnya, ada beberapa makanan yang jadi penyebab batu ginjal. Apa saja?
Batu ginjal adalah bentukan padat yang terdiri dari mineral dan garam yang terbentuk di ginjal. Kondisi ini bisa memicu rasa nyeri yang hebat pada pinggang.
Makanan dan minuman dengan bahan kimia tertentu diketahui dapat memicu pembentukan kristal dan menimbulkan rasa sakit.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Aturan terbaik untuk mencegah pembentukan batu ginjal adalah menjauhi asupan berlebih makanan terlalu asin dan sumber protein tinggi lainnya.
Jangan lupa juga untuk tetap mengonsumsi banyak cairan. Air membantu mengencerkan limbah dalam urine sehingga batu ginjal sulit terbentuk.
Makanan penyebab batu ginjal
Lantas, apa saja makanan penyebab batu ginjal yang perlu dihindari atau dibatasi konsumsinya? Berikut daftarnya, melansir WebMD.
1. Bayam dan makanan oksalat lainnya
Banyak tanaman mengandung oksalat, salah satunya adalah bayam. Anda tak perlu menghindari makanan ini sepenuhnya, namun batasi konsumsinya.
Selain bayam, beberapa makanan tinggi oksalat lainnya adalah kacang almond, kacang mete, kentang panggang dengan kulitnya, buah bit, cokelat, dan ubi jalar.
Anda dianjurkan untuk memadukan makanan tinggi oksalat dengan makanan tinggi kalsium. Misalnya, mengonsumsi salad bayam dengan taburan keju rendah lemak. Atau, mencampurkan kacang-kacangan ke yogurt yang mengenyangkan.
2. Keripik
Ilustrasi. Keripik asin, salah satu makanan penyebab batu ginjal. (Istockphoto/FotoSpeedy)
Keripik umumnya tinggi kandungan garam. Sementara garam perlu dihindari jika Anda tak menginginkan adanya batu ginjal.
Konsumsi banyak natrium membuat jumlah kalsium dalam urine meningkat. Oksalat yang berlebih akan menempel pada kalsium di ginjal hingga membentuk batu ginjal.
Selain keripik, batasi juga makanan kalengan, makanan olahan, makanan cepat saji, dan bumbu-bumbu lain yang tinggi garam.
3. Daging sapi
Batasi juga asupan protein hewani seperti daging sapi, daging ayam, ikan, dan telur. Kesemuanya dapat meningkatkan risiko batu ginjal.
4. Jeruk
Terlalu banyak asupan vitamin C dapat mendorong tubuh memproduksi oksalat yang jadi pemicu batu ginjal.
Batasi setidaknya konsumsi 500 miligram (mg) vitamin C dalam sehari.
Demikian beberapa makanan penyebab batu ginjal. Tak perlu dihindari, tapi cukup dibatasi porsinya.
(asr/asr)