Tangguh Yudha
, Jurnalis-Senin, 12 Mei 2025 |13:28 WIB
Serapan Beras Bulog (Foto: Okezone)
JAKARTA - Serapan beras Bulog telah menjadi yang tertinggi dalam perjalanan penyerapan beras nasional. Merespons hal ini, pemerintah akan membangun 25.000 gudang improvisasi atau gudang darurat.
1. Tampung Stok Beras
Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyatakan gudang darurat dibangun untuk menampung stok beras yang melonjak signifikan. Terlebih serapan beras juga masih akan terus dilakukan sepanjang tahun.
“Biasanya serapan sebesar ini tercapai dalam setahun penuh. Tapi kini, dalam waktu kurang dari lima bulan, kita berhasil melampauinya. Ini lompatan eksponensial,” ujar Mentan Amran dalam keterangan resminya, Senin (12/5/2025).
“Kami pastikan Bulog terus menyerap hingga kapasitas maksimal. Bahkan, kapasitas gudang telah ditambah 1,1 juta ton dan sedang dibangun 25 ribu gudang improvisasi,” lanjutnya.
Untuk diketahui, Bulog sendiri telah menyerap 2.023.063 ton setara beras dari petani lokal per Sabtu (10/5/2025). Dengan tambahan serapan ini, stok cadangan beras pemerintah (CBP) di gudang Bulog sekarang mencapai 3,6 juta ton.
Dengan serapan yang akan terus dilakukan oleh Bulog, Mentan Amran optimistis stok beras nasional bisa menembus 4 juta ton pada akhir Mei 2025. Menurutnya, angka ini belum pernah terjadi dan ini akan kemenangan petani Indonesia.
2. Data BPS
Data Badan Pusat Statistik (BPS) juga menunjukkan produksi beras nasional diproyeksikan mencapai 18,76 juta ton hingga Juni 2025. Sementara itu, laporan USDA memperkirakan produksi Indonesia tahun ini menembus 34,6 juta ton, menjadikan Indonesia produsen beras terbesar di ASEAN.
“Ini murni produksi dalam negeri. Publik perlu tahu bahwa keberhasilan ini adalah hasil kerja keras petani dan kebijakan yang tepat sasaran,” ujar Mentan Amran.
(Taufik Fajar)
